狗貓可以吃巧克力中毒

        電視上OREO巧克力的廣告裡面可愛的小男生對他的狗狗說:「媽媽說巧克力對狗不好,所以巧克力我吃、牛奶 給你!」這句話是不是真的呢?巧克力是不是真的對狗不好呢?答案是肯定的,巧可力確實有可能造成小狗中 毒。現在的寵物進入家庭的比率愈來愈高,相對的接觸人類食物的機會也愈來愈多。有的主人由於對寵物的喜 愛幾乎所有的食物都會給寵物嚐嚐看。巧克力看起來像是無害的食物當然也就不會例外。但是卻很少有人知道 巧克力裡的成分是會造成小狗小貓中毒的,我們的門診上巧克力中毒的比例也有逐漸增加的趨勢,所以愛狗的 您這篇可不得不看!

        巧克力中毒與巧克力的種類以及動物的大小有很大的關係,愈純的巧克力與愈小的動物中毒的機會愈大。巧克 力裡面含有會讓狗貓中毒的可可鹼( Theobromine )。可可鹼在115mg/kg的劑量下就可能會導致死亡,而一般的 純巧克力每盎司( 29.6g )內含大約400mg的可可鹼。所以換算起來,每公斤的狗如果吃下9公克的純巧克力就有 可能會致死。現在在台灣愈來愈多的人喜歡養小型狗,像瑪爾濟斯、約克夏、貴賓犬、吉娃娃,很多都在1-3公斤之間,吃下20-30公克的巧克力並不困難,所以中毒得機會就增加了。

        巧克力中毒6-12時內主要的症狀會有:嘔吐、下痢、頻尿、不安、過度活躍、心跳快速、呼吸快速,嚴重的會導致 :共濟失調(走路不穩)、紫紺、心律不整、痙攣,甚至會因為心血管的功能喪失而導致死亡。巧克力中毒的治 療主要以支持療法為主,Diazepam(Valium 0.2-2.0mg/kg,IV)可用來控制顫抖、痙攣,如果有心律不整的情形 也要給予適當的治療。另外,嚴重的時候也要施予膀胱導尿,導尿可以避免毒素透過尿道黏膜重吸收,增加治 療的成功率。 末期也有低血鉀症狀發生,巧可力產品若是高脂肪食物,24-72小時也會有胰臟炎發生。

        巧克力對狗隻來說可能會致命。巧克力含有一種叫可可鹼(Theobromine)和咖啡因(caffeine)的成分,會刺激心臟肌肉和中樞神經系統,造成中巧克力毒的情況。大約兩盎司的牛奶巧克力便足以使一隻重達10磅的狗隻中毒。 

        愛狗的人,可能「我一口、你一口」的餵寵物吃巧克力。不過,你要是知道,吃多了巧克力,不只會造成狗狗發胖,更可能導致牠們中毒甚至喪命,相信你一定會克制自己餵食的習慣。巧克力中所含的甲基黃漂呤,也是可可鹼和咖啡因的主要成分,這正是巧克力危險性的來源。 

        以可可鹼和咖啡因來說,讓狗致死最低劑量為一百至兩百mg/kg,因此,一公斤重的狗,只要吃下四分之一夸脫盎斯的烘焙巧克力或二盎司的巧克力牛奶,就可能致死,而一磅的牛奶巧克力或四盎司的烘焙巧克力就能讓十六磅的狗死亡。

普通的巧克力每公克約含4.5~16mg的可可鹼,也就是濃度較高的巧克力,5公斤的小型犬吃超過30g就會中毒。5公斤的貓吃超過30g就會中毒。15公斤的中型犬吃超過150g就會中毒。以現在手上有的金沙巧克力來說,一粒大約15g,當然金沙不是純巧克力,但是保守一點估計,只要貓吃超過兩顆以上,就會有中毒危險。可可粉每公克約含5.3~26mg的可可鹼,牛奶的部分,可以自己換算一下。

        巧克力中毒的狗,在食用之後二到四小時後,會有嘔吐和下痢的現象,狗狗也會顯現不安和活動增加的狀況,由於甲基黃漂呤有利尿作用,所以狗會有頻尿現象,都可作為狗主人研判的指標。 

        嚴重者,會在食用後的十二到三十六小時內死亡,如果狗狗不是一次食用巧克力過量中毒,而是持續幾天食用,則有可能死於心臟衰竭。 因未Theobromine半衰期17.5小時,Caffeine半衰期4.5小時,所以嚴重病例最長可能持續到七十二小時。繼發的併發症橫紋肌溶解症,血液凝固功能不全和持續存在心臟功能異常情形。

        當狗主人發現愛犬有這類巧克力中毒跡象時,除了趕緊送醫外,也可自行催吐急救。

        目前因為尚未發現解毒藥物,獸醫師所能採取的急救措施,也只有催吐、洗胃和給予活性碳。

 Relative Amounts of Methylxanthines in Various Forms of Chocolate

Compound Theobromine (mg/oz) Caffeine (mg/oz)
White chocolate 0.25 0.85
Milk chocolate 58 6
Dark, sweet chocolate 130 20
Semi-sweet chocolate chips 138 22
Baker's (unsweetened) chocolate 393 47
Dre cocoa power 737 70
Instant cocoa power 136 15
Cocoa beans 600 Not available
Coffee beans 0 600
Cocoa bean hulls 255 Not available